7/29(土)より町内4店舗で「ねむり雪そば」提供開始
雪の中で約半年
今年も「ねむり雪そば」の季節がやってきました。
雪深い幌加内でじっくりじっくり雪の中で熟成させて甘みを引き出した「ほろみのり」を雪を思わせる美しい白いそばに仕上げて提供する、季節限定、幌加内だけのそばです。
ねむり雪そばについての詳細は、提供店舗のひとつ霧立亭さんのウェブサイト内でご覧いただけます。（記事は昨年のものです）
「ねむり雪そば」は、幌加内オリジナル品種の「ほろみのり」を収穫後に一旦低温貯蔵して熟成させたものを使用した期間限定の特別なそばです。
ねむり雪そば | そば処霧立亭
https://kiritatitei-soba.com/2021/07/13/nemuriyukisoba/
数量限定ですので、気になる方はタイミングを逃さずお早めに！
7月31日(月)はいろいろお得！
「ねむり雪そば」解禁日7月29日(土)～7月31日(月)「幌加内そばの日」までの3日間、「そばの日300円割引」がご利用いただけます。
参加店にて助成券に署名をしていただくだけでそばの注文が300円割引になりますので、ぜひご利用ください！
（※「ねむり雪そば」提供店舗のうち「雪月花」については、300円割引助成券対象外店舗となりますのでご注意ください）
さらに、そばの日7月31日(月)は「ジェイアール北海道バス無料DAY」です。
深川方面/名寄方面からお越しの方、もちろん町内での移動にご利用の方、ジェイアール北海道バス深名線をご利用いただくと、幌加内町内での降車・乗車の料金が無料になります。
ぜひ幌加内町でお得で美味しい「そばの日」をお楽しみください！
「ねむり雪そば」は以下の4店舗でご提供
7/20追記
「ねむり雪そば提供店舗」画像内の表記を一部間違えておりました。
×「幌加内手打ち蕎麦店経済研究会」ではなく、
正しくは、○「幌加内手打ち蕎麦店経営研究会」です。
訂正してお詫び申し上げます。
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