WEBマガジン「スロウ日和」で紹介していただきました

10月17日(日)に町の特産品である幌加内そばの魅力を様々な形で体験するツアーの造成に向けたモニターツアーが行われました。
ツアーにご参加いただいた雑誌編集者やファミリーなど6名の方々には、毎年政和アートフェスが開催される旧政和小学校や道の駅物産館にあるそば店などの会場で下記のような体験をしていただきました。

• 幌加内固有品種ほろみのりの新そばを石臼で挽く「マイガレット粉つくり体験」
• ほろみのりの新そば粉を使った「ガレット作り体験」
• そば殻を利用した「そば殻枕作り体験」
• 幌加内高校の生徒を講師に迎えてのそば打ち体験＋プロのそばと自身の打ったそばとの食べ比べ

本ツアーには、北海道の魅力が丁寧に紹介されているWEBマガジン「北海道のより道ライブラリー スロウ日和」の編集者の方にもご参加いただいており、「スロウ日和」内で今回のモニターツアーの様子を紹介していただきました。
ツアーの様子がご覧いただけますので、是非、下記URLをご覧ください。

そばのまち・幌加内の魅力を味わう。モニターツアー体験記 　スロウ日和｜心があったまる人・店・景色に出会える北海道のウェブメディア
https://slowbiyori.com/article-horokanaireport/