2020年1月1日 / Last updated : 2025年8月29日幌加内町観光協会 9月

幌加内町新そば祭り

Information

2025年の「第30回幌加内町新そば祭り」の日程は8月30日(土)・31日(日)。
なんと、幌加内町の新そば祭りは今回で終了！
最後の新そば祭りを存分にお楽しみください。

町内をはじめ全国から多数の店舗が集まり、そば処の食べ比べが楽しめるほか、石臼挽きの体験などもできる「そばパネル展」やそば畑で活躍する重機などの展示会場などもあります。
メイン会場そばでは、日本一のそばの町“幌加内”を堪能できるイベントとして、例年、町内外から大勢の方が来場して楽しまれています。

開催期間	2025年8月30日(土)、8月31日(日)　8:30～16:00 - - - - - 8月29日(金) 13:00～16:00 記念フォーラム2025 開催「地域ブランドが未来を変える～日本そばの魅力～」 ※29日(金)は、そば店・一般売店の営業はしておりません。
開催場所	幌加内町役場周辺
お問い合わせ先	幌加内町そば祭り実行委員会 0165-26-7505
主な内容	食べ歩き広場、ステージショー、パネル展など

例年、同時開催していた「段位認定会」や「そば打ち大会」は別日程で行われることになっているため、2024年の新そば祭りの日程では行われません。

2025shinsobamatsuri-flyer ダウンロード

新そば祭り行ったけど、まだそばの収穫終わってなかったのだけど？

新そば祭りといいながらそばの収穫終わっていないのだから、祭りで出しているそばは新そばじゃなくて去年の古いそばなのではないか？
時々、そう思われる方もいらっしゃるようですが、新そば祭りで使われるその名の通りの「新そば」は「お祭りに間に合うようにと専用に準備した早蒔きそば」を使用しています。
春、雪融け前にわざわざ融雪剤をまき「新そば祭り専用」の早蒔きのそば畑を準備するのです。
新そば祭りにお越しいただいた際にご覧になる周囲の収穫前の畑は、雪融け後に播種した「通常蒔き」のそば畑です。通常蒔きのそばの収穫は新そば祭り終了後のさらに少し先になり、それらの収穫が終わると町内の各そば店でその年の新そばが解禁となることが多いです。詳しくは各店舗へお問い合わせください。

イベントスケジュール

8月29日(金)

13:00～16:00

記念フォーラム2025 開催「地域ブランドが未来を変える～日本そばの魅力～」
参加無料（先着200名様）
≫フォーラム参加申し込み

※29日(金)は、そば店・一般売店の営業はしておりません。

8月30日(土)、8月31日(日)

8:30～16:00	全国ご当地そば食べ歩き広場
8:30～16:00	一般売店広場（そば関連商ほか飲食物など）
8:30～16:00	幌加内そばパネル展

イベント内容等の詳細については、決定次第お知らせいたします。

9:30～9:35	幌加内小学校よさこい
10:05～10:25	幌加内中学校ブラスバンド部
10:45～11:30	桜庭和ステージ
11:30～12:15	児玉梨奈ライブステージ
12:15～13:00	インターバル
13:00～14:00	北海道警察音楽隊・カラーガード隊
14:00～14:45	上杉周大ライブステージ
14:45～15:30	島谷ひとみライブステージ

9:15～10:00	中のまさきライブステージ
10:00～10:30	北鎮太鼓ステージ
10:45～11:45	スコップ三味線ライブステージ
11:45～12:30	桜庭和ライブステージ
12:30～13:15	児玉梨奈ライブステージ
13:15～14:00	Niyaライブステージ
14:00～14:45	上杉周大ライブステージ
14:45～15:30	鈴木亜美ライブステージ

実施基準	全麺協が定める「そば道段位認定実施基準」による
募集人員	48名
開催日	9月3日（日）
開催場所	北海道幌加内高等学校体育館

実施基準	「令和5年度第22回北海道素人そば打ち名人大会実施要綱」による
募集人員	24名（先着順）
開催日	9月2日（土）
開催場所	北海道幌加内高等学校体育館
対象者	13歳以上の男女素人そば打ち愛好者

実施基準	「令和5年度第10回素人そば打ち女流名人大会実施要綱」による
募集人員	12名（先着順）
開催日	9月2日（土）
開催場所	北海道幌加内高等学校体育館
対象者	13歳以上の女性素人そば打ち愛好者